Merhabalar, bugün Almanca alıştırmalarımıza devam edeceğiz. Bu konuda Deutsch Beispiel Text başlıklı yazı paylaşmaya devam ediyorum. Umarım faydalı olur.
Deutsch:
Matcha ist heutzutage überall: von unseren Teetassen über Smoothies bis hin zu Kaffee und Eis. Dieses hellgrüne Pulver aus feingemahlenen Grünteeblättern hat die Welt mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seinen gesundheitlichen Vorteilen im Sturm erobert. Aber für die japanische Kultur ist Matcha viel mehr als das; sein Konsum ist mit der Teezeremonie verbunden, einer alten Kunst, die in den Prinzipien des Zen-Buddhismus verwurzelt ist.
Die japanische Teezeremonie, bekannt als chado oder sado (übersetzt als “der Weg des Tees”), ist das Ritual der Zubereitung und Präsentation von grünem Tee. Die Zeremonie ist eine spirituelle und reinigende Erfahrung. Sie findet in einem Chashitsu (Teehaus) statt – ein speziell für Teezwecke entworfener Raum, der einfach mit Tatami-Matten und einem Blumenarrangement oder einer hängenden Schriftrolle dekoriert ist, um das Thema oder die spirituelle Stimmung der Zeremonie zu bestimmen.
Wenn die Gäste ankommen, werden sie durch einen einfachen Garten namens Roji geführt. Der Roji dient als Reinigungspassage, in der die Gäste ihre weltlichen Wünsche und Gedanken hinterlassen müssen. Außerhalb der Teestube befindet sich ein Tsukubai – ein steinernes Becken – in dem sich die Gäste die Hände waschen und den Mund ausspülen, um sich zu reinigen.
Kurz vor dem Betreten der Teestube ziehen die Gäste ihre Schuhe aus und verneigen sich als Zeichen des Respekts. Im Raum angekommen, sitzen sie im Seiza (kniende Position), und der Gastgeber beginnt mit den Vorbereitungen für den Tee. Zuerst reinigt der Gastgeber rituell alle Gegenstände, die während der Zeremonie verwendet werden. Anschließend wird der Tee in einem eisernen Kessel über einem Holzkohlefeuer zubereitet.
Ist der Tee fertig, gießt der Gastgeber den Tee in eine Schale und reicht sie mit der verzierten Vorderseite an den ersten Gast. Als nächstes nimmt der Gast die Schale mit der rechten Hand, dreht sie um 180 Grad im Uhrzeigersinn, und legt sie in die linke Hand, um nicht an der dekorativen Vorderseite der Schale zu nippen.
Dann nimmt der Gast einen Schluck, macht dem Gastgeber ein Kompliment und wischt die Schale ab, bevor er sie an den nächsten Gast weitergibt. Nachdem alle Gäste Tee aus derselben Schale getrunken haben, geben sie die Schale an den Gastgeber zurück, der die Instrumente noch einmal reinigt und die Zeremonie abschließt. Jedes Detail der Zeremonie, jede noch so kleine Bewegung hat einen Zweck: eine tiefe Verbindung zu erreichen und sich durch Harmonie, Respekt, Reinheit und Ruhe von alltäglichen Sorgen zu entfernen.
Neben dem traditionellen Ablauf der Zeremonie spielen auch die Jahreszeiten und die verwendeten Utensilien eine bedeutende Rolle. Die Zeremonie kann im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter stattfinden, und jedes Mal werden unterschiedliche Utensilien und Dekorationen verwendet, um die jeweilige Jahreszeit widerzuspiegeln. Diese Sorgfalt und Aufmerksamkeit für Details unterstreicht die tiefe Wertschätzung der Natur und die Suche nach innerem Frieden, die die Teezeremonie ausmacht.
Türkisch:
Matcha günümüzde her yerde: çay fincanlarımızdan smoothie’lere, kahve ve dondurmaya kadar. İnce öğütülmüş yeşil çay yapraklarından elde edilen bu parlak yeşil toz, kendine özgü lezzeti ve sağlık faydalarıyla dünyayı kasıp kavurdu. Ancak Japon kültürü için Matcha bundan çok daha fazlasıdır; tüketimi, Zen Budizminin ilkelerine dayanan eski bir sanat olan çay seremonisiyle bağlantılıdır.
Japon çay seremonisi, chado veya sado olarak bilinir (çayın yolu olarak tercüme edilir) ve yeşil çayın hazırlanması ve sunulması ritüelidir. Bu seremoni, ruhsal ve arındırıcı bir deneyimdir. Bir Chashitsu (çayevi) içinde gerçekleştirilir – özellikle çay amaçlı tasarlanmış, tatami matları ve çiçek düzenlemesi veya asılı bir yazı parşömeni ile basitçe dekore edilmiş bir oda, seremoninin temasını veya ruhsal havasını belirlemek için kullanılır.
Misafirler geldiğinde, Roji adlı basit bir bahçeden geçirilirler. Roji, misafirlerin dünyevi isteklerini ve düşüncelerini geride bırakmaları gereken bir arınma geçididir. Çayevi dışında, misafirlerin ellerini yıkayıp ağızlarını çalkalayarak temizlenmeleri için Tsukubai adı verilen taş bir havuz bulunur.
Çayevine girmeden hemen önce, misafirler ayakkabılarını çıkarır ve saygı göstergesi olarak eğilirler. Odaya geldiklerinde, Seiza (diz çökme) pozisyonunda otururlar ve ev sahibi çayı hazırlamaya başlar. İlk olarak, ev sahibi seremoni sırasında kullanılan tüm nesneleri ritüel olarak temizler. Ardından çay, kömür ateşi üzerinde bir demir ibrikte hazırlanır.
Çay hazır olduğunda, ev sahibi çayı bir kaseye döker ve süslü ön yüzü ile ilk misafire uzatır. Sonra misafir kaseyi sağ eliyle alır, saat yönünde 180 derece çevirir ve süslü ön yüzünden yudumlamamak için sol eline yerleştirir.
Misafir bir yudum aldıktan sonra, ev sahibine iltifat eder ve kaseyi temizler, ardından diğer misafire verir. Tüm misafirler aynı kaseden çay içtikten sonra, kaseyi ev sahibine geri verirler ve ev sahibi aletleri tekrar temizler ve seremoniyi sonlandırır. Seremoninin her detayı, en küçük hareket bile bir amaca hizmet eder: derin bir bağlantı kurmak ve uyum, saygı, saflık ve huzur aracılığıyla günlük endişelerden uzaklaşmak.
Geleneksel seremoninin yanı sıra, mevsimler ve kullanılan gereçler de önemli bir rol oynar. Seremoni ilkbahar, yaz, sonbahar veya kış mevsiminde yapılabilir ve her seferinde farklı gereçler ve süslemeler kullanılır. Bu özen ve detaylara dikkat, doğaya olan derin takdiri ve iç huzuru arayışı vurgular, bu da çay seremonisini benzersiz kılar.
Fragen:
- Was ist chado oder sado?
a) Eine japanische Kampfsportart.
b) Das Ritual der Zubereitung und Präsentation von grünem Tee.
c) Ein traditionelles japanisches Fest.
d) Eine japanische Kunstform des Blumenarrangements.
Antwort: b) Das Ritual der Zubereitung und Präsentation von grünem Tee.
- Was machen die Gäste, bevor sie das Teezimmer betreten?
a) Sie ziehen ihre Schuhe aus und verneigen sich.
b) Sie tanzen im Garten.
c) Sie essen ein leichtes Mahl.
d) Sie meditieren im Garten.
Antwort: a) Sie ziehen ihre Schuhe aus und verneigen sich.
- Welche Rolle spielt die Jahreszeit in der Teezeremonie?
a) Sie bestimmt, welche Art von Tee verwendet wird.
b) Sie beeinflusst die Dekorationen und Utensilien, die verwendet werden.
c) Sie hat keinen Einfluss auf die Zeremonie.
d) Sie bestimmt die Anzahl der Gäste.
Antwort: b) Sie beeinflusst die Dekorationen und Utensilien, die verwendet werden.
Bu yazımızın da sonunda gelmiş bulunmaktayız. Yakında diğer yazılar ile karşınızda olacağım. Görüşmek üzere.
Almanca ile ilgili diğer yazılarımız için buraya tıklayabilirsiniz. Ayrıca daha da çok kendinizi geliştirmek isterseniz buraya tıklayabilirsiniz.